スープから飲まないと強制退店させられるラーメン屋がこちらｗｗｗ

ファンはこれらのことをいわば都市伝説のように愛着を持って話す。そしてなにより「ラーメンが激旨！」

店主の土井さんに話を聞いてみると…「よく誤解されるのですが、ルールを課しているのではなく“スープから飲みたい！”“集中して食べたい！”というお客様からのご要望に応えた結果なんです」と語ってくれた。

同店のラーメンは、豚骨のさまざまな部位を炊いた濃厚とろみ系。口ざわりが驚くほどなめらかで、程よい甘さとともに奥深いコクが広がる。もちろんまずはスープから。

「博多元気一杯」のラーメンを食べてみたい！そう思った方もいるのではないでしょうか？…少し肩肘張るルールにひるんでしまう方もいるかもしれませんが、
店主の土井さんはとても気さくで柔らかい口調。話すことも理にかなっている。身構えて足を運ぶと拍子抜けする方が多いだろう。

スープが完成したら開店し、無くなり次第終了。できばえに納得いかない日は開店しないという。ラーメン好きなら一度は足を運んでいただきたいお店だ。
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